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Annuelle. Belle plante produisant de grandes ombrelles. Les feuilles au goût prononcé de fenouil, sont utilisées fraîchement coupées pour parfumer poissons et salades. L'aneth se marie particulièrement bien avec le concombre. Les graines se récoltent en septembre lorsqu'elles sont prêtent à tomber. * Semences issues de l'agriculture biologique850 graines environ
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Ocimum Basilicum - Annuel - Basilic Grand vert Genovese. Le traditionnel ! Largement utilisé en cuisine méridionnale c'est l'ingrédient de base du pesto. On utilise les feuilles fraîches durant la saison et séchées ou congelées l' hiver. Plantez du basilic entre les pieds de tomates cela évitera certains parasites. *Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique 550 à 600graines.
Matricaria recutita - Appelée aussi Matricaire tronquée, Camomille allemande ou petite Camomille. Les fleurs ressemblent à de petites marguerites, on les utilisent fraîches ou séchées en infusion. *Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique Sachet de 1000 graines minimum
Allium schoenoprasum - Vivace. Fines feuilles vertes au goût rappelant l'oignon. Coupez et consommez au fur et à mesure. On l'utilise dans l'omelette, les crudités, les salades et fromage frais. Se consomme crue. *Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique. Sachet de 300 graines minimum.
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Coriandrum sativum - Annuel Egalement appelé "Persil arabe". Les feuilles se récoltent au fur et à mesure et sont utilisées fraîches comme du persil. Les graines se récoltent quand elles deviennent beige. Elles doivent être séchées puis conservées dans un récipient hermétique. Culture facile. * Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique Sachet de 200 graines minimum
Petroselinum crispum - Variété à feuilles plates, très larges et très aromatiques. C'est le plus parfumé. Indispensable au potager !! * Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique Sachet de 5 grammes ( environ 2 500 graines )
Stevia rebaudiana - 0 calorie pour ce sucre 100% naturel. Les feuilles de cette plante ont un pouvoir sucrant plus de 15 fois supérieur à notre sucre. A utiliser fraîches ou séchées. Nos graines sont bio, sélectionnées et triées, ce qui leur conférent un taux de germination proche de 80% (cf "bas de page ") * Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique20 à 25 graines
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