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Artichaut VIOLET DE ROMAGNE
  • Artichaut VIOLET DE ROMAGNE
  • Artichaut VIOLETTO DI ROMAGNA

Bio Artichaut VIOLETTO DI ROMAGNA

AB

Vivace

Variété italienne appelée aussi Violet de Romagne.

Petit artichaut violet, très charnu que l'on consomme jeune et cru de préférence.

Très réputé en cuisine.

Le + : Productif

L'artichaut est également une très belle plante ornementale, ses fleurs séchées entre dans la composition de nombreux bouquets

* Semences issues de l'agriculture biologique

1,82 €
Sachet de
Caractéristiques
POT-0777-015
BIO : bio Agriculture Biologique
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Artichaut Violetto di romagna : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines d'Artichauts Violetto di romagna

  • Faites vos semis à partir de Février jusqu'en Mai, en caissettes ou godets.
  • Mettez une graine tous les 3 cm couverte de 1 cm de terreau
  • Tassez légèrement et placez dans un endroit chaud. La température conseillée est de 20 °C pour les semis.
  • Arrosez, et gardez une humidité raisonnable.

Comment Rempoter des Artichauts Violetto di romagna

Lorsque les plants ont 5 à 6 vraies feuilles (ne pas compter les cotylédons), repiquez-les dans un contenant de 10 cm.

Comment Repiquer des Artichauts Violetto di romagna

Attendez pour repiquer vos plants d'artichauts qu'ils soient bien robustes, soit environs 1 à 2 mois après les avoir rempotés.

Laissez au moins 1 mètre entre chaque plants.

Comment entretenir des Artichauts Violetto di romagna

  • Binez et butez régulièrement. Arrosez sans excès en évitant de mouiller les feuilles
  • Protégez-les en hiver

Comment Consommer et Conserver des Artichauts Violetto di romagna

  • Récoltez avant la floraison les capitules seront plus tendres.
  • Les pieds produisent pendant plusieurs années. Il est conseillé de renouveler vos plants tous les 3 ou 4 ans lorsque les récoltes baissent.
  • Vous pouvez renouveler un quart de vos plants d'artichauts tous les ans afin d'avoir toujours de jeunes pieds et ainsi éviter la dégénérescence.

ASTUCES DU JARDINIER

Exposition pour l'artichaut : Ensoleillée, mais évitez les situations trop brûlantes.

Sol pour l'artichaut : il aime un sol riche et meuble. N'hésitez-pas à ajouter du compost avant vos plantations.

L'artichaut en cuisine : Très jeunes, les artichauts peuvent être consommés crus.