Artichaut VIOLET de PROVENCE

Artichaut VIOLET de PROVENCE

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Vivace -

Variété du midi -

Petit artichaut à tête conique d'une belle couleur violette.

On le récolte souvent jeune pour le consommer cru en poivrade. A maturité on le consomme cuit.

Cette variété, plus frileuse, nécessite un buttage et un paillage avant l'arrivée du froid.

Aussi ornementale et mellifère.

Sachet de 10 à 15 graines.

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Disponibilité : En stock

POT-0778-010

2,00 €

Culture de l'Artichaut Violet de Provence

Famille : Astéracées


Exposition : Ensoleillée, mais évitez les situations trop brûlantes.

CONSEILS DE SEMIS - CALENDRIER DE PLANTATION ARTICHAUT

Conseils de semis et de plantation de la variété Violet de Provence

Comment Semer vos graines d'Artichauts Violet de Povence :

- Faites vos semis à partir de Février jusqu'en Mai, en caissettes ou godets.

- Mettez une graine tous les 3 cm couverte de 1 cm de terreau. Tassez légèrement et placez dans un endroit chaud. La température conseillée est de 20 ° pour les semis.

- Arrosez, et gardez une humidité raisonnable.

Comment Rempoter les Artichauts Violet de Provence :

- Lorsque les plants ont 5 à 6 vraies feuilles (ne pas compter les cotylédons), repiquez-les dans un contenant de 10 cm.

Comment Repiquer les Artichauts Violet Violet de Provence :

- Attendez pour repiquer vos plants d'artichauts qu'ils soient bien robustes, soit environs 1 à 2 mois après les avoir rempotés.

- Laissez au moins 1 mètre entre chaque plants.

Comment entretenir les Artichauts Violet de Provence :

- Binez et butez régulièrement. Arrosez sans excès en évitant de mouiller les feuilles.

- Protégez-les en hiver.

Comment Consommer et Conserver les Artichauts Violet de Provence :

- Récoltez avant la floraison les capitules seront plus tendres.

- Les pieds produisent pendant plusieurs années. Il est conseillé de renouveler vos plants tous les 3 ou 4 ans lorsque les récoltes baissent.

-Vous pouvez renouveler ¼ de vos plants d'artichauts tous les ans afin d'avoir toujours de jeunes pieds et ainsi éviter la dégénérescence.

NOS ASTUCES :

- Ils aiment un sol riche et meuble. N'hésitez-pas à ajouter du composte avant vos plantations.

- Très jeunes, les artichauts peuvent être consommés crus.

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