• Nouveau
LAITUE ASPERGE graines celtuce
  • LAITUE ASPERGE graines celtuce

LAITUE ASPERGE Celtuce

Lactuca sativa var. angustina

Variété ancienne

Très consommée en Asie, la laitue asperge est peu répandue en France.

On consomme la tige lorsqu'elle mesure une trentaine de centimètres.

Effeuillez puis pelez avant cuisson.

Les + : Fraîcheur et croquant

1,36 €
Sachet de
Quantité
En Stock

Caractéristiques
POT-2376-500
NT : Non traité
Difficulté : facile Facile
Ensoleillement : Soleil
Arrosage : moyen Moyen
Distance de plantation : distance 25 cm

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Laitue asperge : conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines de Laitue asperge

  • Semez généralement de mars à juin
  • Semez  entre 10°C et 15°C ( pas plus, la chaleur bloque la germination )
  • Tassez et humidifiez le terreau.
  • Semez clair.
  • Recouvrez les graines de 2 mm à 5 mm de terreau.
  • Tassez légèrement , vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines.
  • Maintenez vos semis humide mais pas détrempés.

Comment entretenir des plants  Laitue asperge

Repiquez en place en espaçant les plants de 25 cm environ

Comment Consommer et Conserver la  Laitue asperge

  • Récoltez les tiges lorsqu'elles font de 30 cm environ
  • Enlevez les feuilles
  • Peler les tiges comme les asperges
  • Coupez en tronçons ou en lamelles, les tiges peuvent être sautées ou cuite à la vapeur

ASTUCES DU JARDINIER

Échelonnez vos semis afin d'éviter une récolte trop abondante. 

Après cuisson, les tiges gardes leur couleur verte translucide.