LAITUE ASPERGE graines celtuce
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LAITUE ASPERGE Celtuce

Lactuca Sativa Var Angustina.

Variété ancienne.

Très consommée en Asie, la laitue asperge est peu répandue en France.

On consomme la tige lorsqu'elle mesure une trentaine de centimètres.

Effeuillez puis pelez avant cuisson.

Les + : Fraîcheur et croquant

1,50 €
TTC
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Caractéristiques
POT-2376-500
NT : Non traité
Difficulté : facile Facile
Ensoleillement : Soleil
Arrosage : moyen Moyen
Distance de plantation : distance 25 cm

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Graines Laitue asperge : conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines de Laitue asperge

  • Semez généralement de mars à juin
  • Semez  entre 10 et 15°C (pas plus, la chaleur bloque la germination)
  • Tassez et humidifiez le terreau.
  • Semez clair.
  • Recouvrez les graines de 2 à 5 mm de terreau.
  • Tassez légèrement, vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines.
  • Maintenez vos semis humides mais pas détrempés.

Comment entretenir des plants Laitue asperge

Repiquez en place en espaçant les plants de 25 cm environ.

Comment Consommer et Conserver la Laitue asperge

  • Récoltez les tiges lorsqu'elles font 30 cm environ
  • Enlevez les feuilles
  • Pelez les tiges comme les asperges
  • Coupez en tronçons ou en lamelles, les tiges peuvent être sautées ou cuite à la vapeur

ASTUCES DU JARDINIER

Échelonnez vos semis afin d'éviter une récolte trop abondante. 

Après cuisson, les tiges gardent leur couleur verte translucide.