

Variété italienne.
Non coureuse, cette variété produit des fruits ronds à la peau vert foncé.
Parfaite à farcir.
On l'utilise aussi dans la ratatouille ou grillée au barbecue.
Les + : Précoce et productive
* Semences Certifiées issues de l'agriculture biologique
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Synonyme : Courgette Tonda di Piacenza
Culture des Courgettes Ronde Di Piacenza Bio
- Les courgettes Ronde Di Piacenza peuvent être consommées jeunes.
Conseils de semis et de plantation de la variété Ronde Di Piacenza Bio
Comment Semer vos graines de Courgette Ronde Di Piacenza Bio :
- A partir d'avril en godets, à l'abri et à la chaleur pour planter au jardin après les dernières gelées.
- A partir de mi-mai jusqu'à début juillet, directement en pleine terre en poquets de 3 graines. Après la levée, éclaircissez et conservez le plus beau plant.
- Arrosez régulièrement surtout au début des levées afin de favoriser l'enracinement.
Comment Repiquer vos plants de Courgette Ronde Di Piacenza Bio :
- Repiquez-les quand la température des nuits est supérieure à 10°C. Attention aux nuits fraîches, les courgettes n'aiment pas le froid.
- Espacez les plants d'1 mètre entre chaque pied.
Comment Entretenir vos Courgettes Ronde Di Piacenza Bio :
- La taille n'est pas nécessaire.
- Elles apprécient les sols riches et ensoleillés.
Comment Consommer et Conserver vos Courgettes Ronde Di Piacenza Bio :
- Les courgettes sont peu caloriques.
- On les consomme crues ou cuites : en gratin, soupe, plancha, barbecue.
- Si vous les préférez farcies, attendez qu'elles soient plus grosses.
- Si la récolte est importante, pensez à la congélation : coupez vos courgettes en dés ou en rondelles, elles se congèlent aussi bien crues que cuites.
NOS ASTUCES :
Consommez aussi vos fleurs de courgettes !
- Un pied de courgette porte à la fois des fleurs femelles et des fleurs mâles.
- Les fleurs femelles donneront des courgettes, les fleurs mâles ne donneront pas de fruits, mais sont indispensables pour la pollinisation des fleurs femelles.
- On consomme généralement les fleurs mâles, les fleurs femelles étant conservées pour la fructification.
Comment reconnaître les fleurs mâles et femelles ?
- La fleur femelle : à sa base on remarque un renflement (future courgette)
- La fleur mâle : elle est accrochée à une « simple » tige.
- Ne prélevez qu'1 à 2 fleurs mâles sur 5 afin de ne pas stopper la pollinisation des fleurs femelles.
Préparation des fleurs :
- Ôtez le pédoncule et le pistil, ne conservez que les pétales.
- Les fleurs peuvent être consommées en beignets ou farcies.
- Mangez-les le jour de leur récolte.