Courgette Ronde de NICE

Courgette Ronde de NICE

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Fruit rond vert foncé tâcheté de vert clair.

On préfére consommer les fruits très jeunes ou à mi-maturité (8cm/10cm de diamétre), ils présentent alors une chair tendre et délicieuse.

A maturité, ils deviennent fibreux et n'apportent que très peu de qualités gustatives.

Très productive.

Le + : Variété non coureuse au port buissonnant.

 

Sachet de 10 graines.

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Disponibilité : En stock

POT-0414-010

2,00 €

Culture des Courgettes Ronde de Nice.

- A consommer comme des courgettes, idéales à farcir, en ratatouille ou dans les légumes de couscous......

- Variété hâtive et non coureuse (port buissonneux).

- Taille du fruit: 12 à 15 cm de diamètre.

- Poids : 600 grammes à 1.5 kg

- Nous vous conseillons de les consommer jeunes ou à mi-maturité.

- Jeunes, la consommation doit se faire dans les 2 à 3 jours.

- Conserver un maximum de pédoncule lors de la récolte pour une meilleure conservation



CALENDRIER DE SEMIS - CONSEILS DE PLANTATIONS COURGETTES



Conseils de semis et de plantation de la variété Ronde de Nice


Comment Semer vos graines de Courgettes Ronde de Nice :

- A partir d'Avril en godets à l'abri et à la chaleur pour planter au jardin après les dernières gelées.

- A partir de mi-Mai jusqu'à début Juillet directement en pleine terre en poquets de 3 graines : après la levée, éclaircir et conserver le plus beau plant.

- Arrosez régulièrement surtout au début des levées afin de favoriser l'enracinement.

Comment Repiquer vos plants de Courgettes Ronde de Nice :

- Repiquez-les quand la température des nuits est supérieure à 10° C . Attention aux nuits fraîches, les courgettes n'aiment pas le froid.

- Espacez les plants d'1 mètre entre chaque pieds.

Comment Entretenir vos Courgettes Ronde de Nice :

- La taille n'est pas nécessaire.

- Elles apprécient les sols riches et ensoleillés.

Comment Consommer et Conserver vos Courgettes Ronde de Nice :

- Les courgettes sont peu caloriques. Elles seront tendres si vous les récoltez jeunes.

- On les consomme crues ou cuites : en gratin, soupe, plancha, barbecue.

- Si la récolte est importante pensez à la congélation : Coupez vos courgettes en dés ou en rondelles ; elles se congèlent aussi bien crues que cuites.

NOS ASTUCES :

Consommez aussi vos fleurs de courgettes !

- Un pied de courgettes porte à la fois des fleurs femelles et des fleurs mâles.

- Les fleurs femelles donneront des courgettes, les fleurs mâles ne donneront pas de fruits, mais sont indispensables pour la pollinisation des fleurs femelles.

- On consomme généralement les fleurs mâles, les fleurs femelles étant conservées pour la fructification.

Comment reconnaître les fleurs mâles et femelles ?

- La fleur femelle : à sa base on remarque un renflement (future courgette)

- La fleur mâle : elle est accrochée à une « simple » tige.

- Ne prélever qu'1 à 2 fleurs mâles sur 5 afin de ne pas stopper la pollinisation des fleurs femelles.

Préparation des fleurs :

- Ôtez le pédoncule et le pistil, ne conserver que les pétales.

- Les fleurs peuvent être consommées en beignets ou farcies.

- Mangez-les le jour de leur récolte.

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