

Variété à écosser.
On consomme les grains frais ou secs.
Gousses marbrées de rouge.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Contrairement aux haricots mangetout qui sont consommés avant complète maturité, les haricots à grains frais sont récoltés à une maturité plus avancée et les secs à complète maturité. Les derniers semis de haricots à récolter en grains doivent donc être effectués plus tôt pour leur laisser le temps de mûrir avant les premières gelées.
Grains à consommer frais
Quand semer : de mai à mi-juillet
Quand récolter : septembre
Grains à consommer sec
Quand semer : de mai à fin juin
Quand récolter : octobre
Les haricots récoltés jeunes peuvent se consommer en mangetout.
Un fois séchés, les grains se conservent plusieurs mois dans des bocaux hermétiques.
Le haricot craint le froid, inutile de semer trop tôt, il ne germera pas !
Soyez patient, assurez-vous que les dernières gelées et les nuits fraîches soient passées avant de semer.
Vous pouvez faire tremper vos graines 1 à 2 heures avant le semis.
Ne pas arroser le feuillage.
Les haricots demandent une récolte régulière.