Argousier
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ARGOUSIER

Hippophae Rhamnoides.

Le fruit de l'argousier possède 30 fois plus de vitamines C que l'orange.

Arbuste résistant à -40°c et à la sécheresse.

Ses baies sont transformées en bonbons, jus, sirop, pâtes de fruits, confitures, sorbet.

En Asie et en Sibérie, les baies sont utilisées comme condiment.

Très utilisé en pharmacopée comme tonifiant, anti-infectieux, vermifuge.

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Caractéristiques
FRU-0491-100
NT : Non traité
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Contient aussi beaucoup de vitamine E.

On peut déterminer le sexe sur de jeunes arbustes, les pieds mâles ont les bourgeons latéraux plus développés que les femelles.

Graines Argousier : Conseils de semis et de plantation des graines

Comment Semer des graines d'Argousier :

  • Stratification à froid durant 4 à 6 semaines avant les semis
  • Remplissez les godets de terreau et arrosez avant le semis
  • Semez les graines en surface
  • Recouvrez d' un centimètre maximum
  • Pulvérisez pour humidifier le terreau que vous avez ajouté sans enfoncer les graines
  • Arrosez et gardez humide sans détremper
  • Repiquez dans des contenants plus grands lorsque les plants sont assez robustes, puis replantez au printemps ou à l'automne

Comment entretenir des plants d'Argousier :

L'argousier est un arbuste très résistant, de 1 à 5 mètres, qui ne demande pas d'entretien particulier. Il saura s'adapter quelque soit la nature du sol et l'endroit où vous le planterez.

Comment Consommer des baies de l'Argousier :

  • Les baies sont difficiles à cueillir du fait de très nombreuses épines qui se trouvent sur les branches de l'argousier.
  • Crues, elles sont souvent acides, c'est pour cette raison qu'on les consomme plutôt en sirop ou en confitures. On peut également les incorporer aux sauces qui accompagnent les viandes.

NOS ASTUCES :

Les oiseaux raffolent de ses petites baies.

Pour obtenir la fructification de vos argousiers, il faut associer des pieds mâles et des pieds femelles.

L'argousier a un très beau feuillage vert et argent ; utilisez-le en arbuste isolé ou pour faire une haie défensive et décorative à la fois.