KAKI - PLAQUEMINIER

KAKI - PLAQUEMINIER

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Diospyros kaki - Origine Chine.

Arbre produisant des fruits oranges de la taille d'une pêche à la saveur douce et sucrée.

Très forte teneur en bêta-carotène (provitamine A).

Arbre de 5 à 10 mètres.

Rusticité: -10 à -12 °c.

 

Sachet de 7 graines

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Disponibilité : En stock

FRU-0824-007

2,00 €

Feuillage vert foncé devenant rouge, orange puis jaune à l'Automne.

Famille: Ebenaceae

Appeler aussi Figuier Coque - Japanese persimmon - Plaqueminier du Japon

Culture du Kaki Plaqueminier


CONSEILS DE SEMIS - CALENDRIER PLANTATION DU KAKI

Conseils de semis et de plantation de la variété Plaqueminier

Comment semer vos graines de Kaki Plaqueminier :

- Faites vos semis dans un mélange de tourbe pour 2/3 et de 1/3 de sable.

- Humidifiez sans trop mouiller.

- Prenez un sac plastique avec un Zip, mettez-y un « matelas » du mélange sur 5 cm d'épaisseur, placez les graines à mi-hauteur et fermer le sac.

- Mettez le sac sur une plaque de verre à la lumière naturelle, à une température de 25°C environ. Ne le bougé plus.

- Vérifiez l'apparition des racines, sans déplacer le sachet mais en soulevant la plaque de verre.

- Dés l'apparition de petites racines il sera temps de faire la mise en godets.

Comment entretenir les plants de Kaki Plaqueminier :

- Pour la mise en godets de vos petites plantes, utilisez un mélange de terreau pour 2/3 et de tourbe pour 1/3.

- Faites un trou afin d'y placer vos graines en prenant soin de ne pas abîmer les racines, pour cela n'enlevez pas la terre dans laquelle elles se sont développées.

- Recouvrez de terreau. Arrosez et maintenez à l'abri afin d'éviter un coup de froid.

- Vous mettrez vos plants en pleine terre lorsqu’ils auront atteint 15 cm environ. Veillez à leur apporter des arrosages fréquents surtout l'été dés qu'il fait sec.

Comment Consommer et Conserver les Kakis Plaqueminier :

- Les fruits se récoltent vers la mi-novembre. Ils peuvent être cueillis avant les 1ères gelées s'ils sont blets* sur l'arbre. (ils peuvent malgré tout supporter de brèves gelées)

- Ils peuvent également être récoltés lorsque la peau est jaune ; dans ce cas laissez-les mûrir jusqu'à ce qu'ils deviennent blets*.

- On les consomme lorsqu'ils sont blets*.

- Ils peuvent se conserver 3 mois.

*blet : stade avancé de maturité, lorsque la chair s'est ramollie.

Nos Astuces :

- La première année de plantation de votre arbre, n'oubliez pas de l'arroser régulièrement pendant la saison sèche, tous les 2 ou 3 jours.

- Installez votre arbre au soleil ;

- Taillez-le en automne la première année afin de le structurer.

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