

Oignon italien violet de printemps.
Récolté jeune, on l'utilise comme une ciboule.
Bulbes allongés de couleur pourpre.
Saveur piquante.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Famille : Liliacée
Allium cepa
Quand semer : août
Quand repiquer : octobre
Quand récolter : mai, juin
Le semis peut également se faire en pleine terre.
Récoltez par temps sec lorsque le feuillage a jauni.
Laissez sur place au soleil 48h.
Stockez dans un endroit sec et hors gel.
Arroser les caissettes de jeunes plants quelques heures avant le repiquage permet de ne pas abîmer les jeunes racines lors du dépiquage .
Arrosez uniquement si nécessaire.
Un mois avant la récolte, il est possible de coucher le feuillage à l'aide du dos du râteau pour forcer les bulbes.