Mélange équilibré de graines de piment : de Cayenne et de Cayenne Jaune.
Fruit vert puis jaune ou rouge suivant la variété.
Très fort, il est idéal en marinade !
*Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
                                
                
                                                                
                                
                                 
                                
		          	Intermédiaire
              
		          			          	
		          			          			          			          	
                                                                
                
                                                                
                                
                                 
                                
		          	Plein soleil
              
		          			          	
                                                                
                
                                                                
                                
                                 
                                
		          	Moyen
              
  
                
		          	50 cm
              | Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec | 
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| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||
| Période de récolte | 
Références spécifiques
Échelle de scoville: 8 - torride (échelle de mesure de 0 à 10 de la force des piments)
Rempotez en godet individuel quand les plants de piment sont assez robustes
En partant du pied vers le haut, coupez la tige une feuille après le dernier fruit (dès que les piments seront bien formés).
Dans les régions fraîches, afin d’accélérer la maturité des fruits, il est recommandé de couper la tête de la tige principale quand le pied a une quinzaine de fruits.
Vous pouvez consommer les piments frais ou séchés ; les réduire en poudre pour les incorporer dans vos plats ou préparations.
Séchez les piments au soleil puis accrochez-les dans un endroit sec et frais.
Ils se conservent aussi dans du vinaigre ou de l'huile
Les piments se congèlent très bien.
ATTENTION !!!
Les piments sont très brûlants, donc prudence avec les enfants !
Bien se laver les mains et ne pas se frotter les yeux pour éviter tout risque de brûlures.
Il est vivement recommandé de porter des gants lors de la manipulation des graines et des fruits.
Les fleurs et les fruits du piment sont très esthétiques. Si vous craignez de les manger parce qu'ils sont trop forts, n'hésitez pas à les cultiver comme plante d'ornement !
En culture en pots ils embelliront vos terrasses, balcons.
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Ingrédients : Huile, Piment, Thym, Romarin, Graines de Coriandre, Grains de poivre,...
Préparation :