Réglisse

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Réglisse

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Glycyrrhizza glabra

La réglisse est une plante aromatique dont on utilise les racines séchées.

Les racines de réglisse ont un goût à la fois doux et amer.

La plante est vivace et mesure entre 1 mètre et 1.50 mètre de hauteur.



Sachet de 10 à 15 graines

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Disponibilité : En stock

ARO-1555-010

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1,62 €

au lieu de 1,90 €

Plante rhizomateuse

Culture de Réglisse


Semis et de plantation des graines de Réglisse

Comment Semer vos graines de Réglisse :

- Faites vos semis à l'intérieur ou en pépinière sous châssis. La température doit être de 15°C à 18°C

- Faites tremper vos graines dans une eau tiède durant 24h avant de les semer.

- Ajouter un peu de sable à votre terreau. Remplissez vos godets puis tassez légèrement.

- Pour une culture en pépinière, ameublir le terre et ajouter un peu de sable.

-Exposez vos semis à la lumière.

-Maintenez le substrat humide mais pas détrempé.

Comment Repiquer vos pieds Réglisse :

- Repiquez en pleine terre au printemps

- Choisissez un emplacement ensoleillé, la réglisse apprécie la chaleur.

Comment entretenir vos pieds de Réglisse :

-  A l'automne, tailler raisonnablement la plante, cela stimulera la croissance des racines.

- Arrosez en cas de sécheresse ou de longue période sans pluie.


Comment Consommer et Conserver la Réglisse
:

- 3 à 4 ans après l'implantation la première coupe des racines peut avoir lieu.

- La récolte se fait au début de l'automne.

- Les bâtons de réglisse seront séchés au soleil.

- Les bâtons de bois de réglisse, une fois bien séchés, peuvent être conservés dans un bocal hermétique ( à l'abri de l'humidité, la chaleur et la lumière.)

NOS ASTUCES :

- Ne taillez pas plus 1/3 de la racine, voire moins la première année de récolte.

- Le semis de réglisse peut être capricieux soyez patient.

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