ABSINTHE
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ABSINTHE

Artemisia Absinthium.

Vivace.

Peut mesurer jusqu'à 1,20 m de hauteur.

Les feuilles d'absinthe vert-jaune et les jeunes tiges sont employées en cuisine pour la confection de liqueur.

Les feuilles séchées sont aussi employées pour éloigner les insectes.

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Caractéristiques
ARO-0242-02K
NT : Non traité
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Absinthe : Conseils de semis et de plantation

Comment semer des graines d'Absinthe

  • Semez en mini-serre ou en place dès le printemps
  • Recouvrez les graines de 2 à 3 mm de terreau
  • Tassez légèrement, vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines
  • La levée intervient au bout de quelques jours et jusqu'à deux semaines suivant les conditions.
  • Si vous avez semé en pleine terre, dès que les plantules ont atteint 4 à 5 feuilles, éclaircissez à 20 cm afin de laissez de la place au bon développement de la plante


Comment entretenir les plants d'Absinthe

  • Arrosez généreusement
  • Lorsque les plants sont déjà bien avancés, enlevez les petites feuilles du bas et coupez la tête afin de favoriser un feuillage dru et abondant
  • Les plants arriveront à maturité au bout de 2 mois en moyenne


Comment Consommer et Conserver l'Absinthe

  • Coupez les fleurs et les feuilles au fur et à mesure de vos besoins
  • Consommez de préférence les tiges les plus anciennes
  • L'absinthe se conserve au congélateur dans un bocal fermé : pour cela, coupez les tiges à ras et conservez bien les feuilles entières
  • Vous pouvez faire sécher les feuilles dans un endroit sec et frais, puis les broyer et les conserver dans un pot hermétique


ASTUCES DU JARDINIER

Pour régénérer vos pieds, divisez-les tous les 3 ans environ.

L'Absinthe est connue pour ses vertus médicinales, mais on l'utilise aussi au jardin comme répulsif contre certains parasites.

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