

Agastache Rugosa.
Vivace.
Belle aromatique dont on consomme les feuilles fraîches pour leur saveur de menthe anisée.
Particulièrement utilisées en infusion et tisane, les feuilles peuvent aussi être consommées finement ciselées dans des sauces, vinaigrettes ou pour aromatiser vos plats.
Jolie floraison d'épis bleus très mellifères.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Agastache menthe, menthe de Corée, menthe réglisse
Famille : Lamiaceae
Utilisation en infusion ou en condiment dans vos plats.