ORIGAN ou MARJOLAINE VIVACE
  • ORIGAN ou MARJOLAINE VIVACE

ORIGAN ou MARJOLAINE VIVACE

Origanum Vulgare

Vivace dont les feuilles sont utilisées fraîches ou séchées dans la cuisine méditerranéenne à base de sauce tomates.

L'origan se marie aussi très bien avec le basilic, le thym,... 

Possède aussi des vertus médicinales.

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Caractéristiques
ARO-0321-01K
NT : Non traité
Type : Semences Reproductibles (non hybride)
Difficulté : facile Facile
Ensoleillement : Soleil, Plein soleil
Arrosage : faible Faible

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Origanum Vulgare

Outres ces nombreuses applications, l'infusion d'Origan, appelé aussi "Thé rouge" est déconseillée aux personnes ayant de l'hypertension.

Origan ou Marjolaine Vivace : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines d'Origan ou Marjolaine Vivace 

  • Faites vos semis à l'abri au printemps, en pot ou en caissette
  • Tassez légèrement le terreau puis arrosez avant le semis
  • Semez les graines
  • Recouvrez à peine le semis (3-4 mm de terreau) 
  • Vaporisez en veillant à ne pas disperser les graines

 

Comment Repiquer et entretenir des plants d'Origan ou Marjolaine Vivace

  • Repiquez dans un endroit exposé au soleil et dans un sol bien drainant
  • Espacez les plants tous les 40 cm dans les lignes, et 50 cm entre chaque rang
  • Si vous les installez au potager, attendez que les dernières gelées soient passées, et que la terre se soit un peu réchauffée
  • N'installez pas l'origan dans un sol trop riche, et arrosez-le avec parcimonie afin de préserver toute sa saveur

 

Comment Récolter Consommer et Conserver l'Origan ou Marjolaine Vivace

  • Récoltez l'origan au fur et à mesure de vos besoins
  • Ses feuilles agrémenteront vos ragoûts, relèveront vos sauces et votre huile d'olive
  • Pour conserver l'origan, faites-le sécher sur un drap à l’ombre, puis mettez les feuilles dans un bocal hermétique

 

NOS ASTUCES

L'origan n'aime pas les sols lourds et humides

Une bonne exposition ensoleillée permet à l'origan de gagner en puissance aromatique

Rabattez vos pieds en début d'hiver pour une repousse dès le mois de mars suivant

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