

Origanum Vulgare
Vivace dont les feuilles sont utilisées fraîches ou séchées dans la cuisine méditerranéenne à base de sauce tomates.
L'origan se marie aussi très bien avec le basilic, le thym,...
Possède aussi des vertus médicinales.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Origanum Vulgare
Outres ces nombreuses applications, l'infusion d'Origan, appelé aussi "Thé rouge" est déconseillée aux personnes ayant de l'hypertension.
L'origan n'aime pas les sols lourds et humides
Une bonne exposition ensoleillée permet à l'origan de gagner en puissance aromatique
Rabattez vos pieds en début d'hiver pour une repousse dès le mois de mars suivant