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Bio CORIANDRE

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Coriandrum sativum - 

Annuel

 

Appelé Persil arabe.
 

Les feuilles de coriandre se récoltent au fur et à mesure et sont utilisées fraîches comme du persil.

Les graines  se récoltent quand elles deviennent beige. Elles doivent être séchées puis conservées dans un récipient hermétique.

Culture facile.
 

* Semences Certifiées issues de l'Agriculture Biologique

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Caractéristiques
ARO-0047-200
BIO : bio Agriculture Biologique
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Culture de la Coriandre - Bio -

Conseils de semis et de plantation de la variété -Bio-

 

Comment Semer vos graines de Coriandre -Bio-

- Semez du printemps à l'automne au jardin, en pots ou jardinières.

- Semez clair les graines à 1 cm de profondeur.

- Si vous semez en ligne, espacez les rangs de 20 cm.

- Arrosez régulièrement sans détremper, en pluie fine jusqu'à la levée.
 

Comment entretenir les plants de Coriandre -Bio- :

- Lorsqu'ils auront 4 à 5 vraies feuilles (ne comptez pas les cotylédons) éclaircissez afin de laisser de l'espace et permettre à vos plantes de se développer.

- La récolte s'effectue environ 2 mois après le semis.

 

Comment Consommer et Conserver la Coriandre -Bio- :

- Cueillez les feuilles les plus anciennes plutôt que de couper les tiges.

- A l'automne afin de conserver la coriandre, coupez les tiges à ras, ciselez les feuilles puis mettez-les dans un pot hermétique au congélateur.

 

NOS ASTUCES :

- La Coriandre n'aime pas être déplacée, mieux vaut la semer directement sur place.

- Vous pouvez récupérer les grains de Coriandre et les faire sécher ; une fois broyés ils viendront parfumer vos plats.

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